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Nebbiolando

Langhe Nebbiolo doc 2023. Cristian Ferrero

Langhe Nebbiolo doc 2023. Cristian Ferrero

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  • LANGHE NEBBIOLO DOC 2023. CRISTIAN FERRERO
  • Uve: Nebbiolo 100% - Annata: 2023 - Gradazione alcolica: 14,5%
  • Denominazione: Langhe Doc, Monforte D'Alba. Langhe - Barolo. Piemonte
  • Vigneti aziendali
  • Formato Bottiglia 0,75 lt
  • Affinamento: in grandi botti di legno
  • Descrizione: Un Langhe Nebbiolo di struttura. I vigneti di Cristian Ferrero si trovano nella sottozona di Monforte D'Alba, territorio celebrato per la ricchezza marnosa e calcarea che conferisce ai vini potenza ed eleganza a un tempo. Note speziate di tabacco dolce e radice di liquirizia corroborate da sentori floreali e di piccoli frutti di bosco.
  • Abbinamento: Vino versatile e gastronomico che si esalta con i piatti della tradizione ma grazie ai tannini setosi anche con le carni in umido, con la selvaggina di piuma e i formaggi stagionati. 
  • Potenziale evolutivo: Ottima annata dal lungo spettro olfattivo.
  • La Cantina: La tradizione di Monforte, custodita da un piccolo produttore artigianale che lavora i propri vigneti con passione e tecnica consolidata. Vini più che tradizionali che raccontano un territorio tra i più vocati di Langa.

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