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Nebbiolando

Barbaresco Starderi docg 2020. Renato Fenocchio

Barbaresco Starderi docg 2020. Renato Fenocchio

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  • BABARESCO STARDERI DOCG 2021. RENATO FENOCCHIO 
  • Uve: Nebbiolo 100% - Annata: 2020 - Gradazione alcolica: 14,5%
  • Vigneto: Starderi
  • Denominazione: Docg Barbaresco, Sottozona Neive. Langhe - Barbaresco. Piemonte
  • Formato: Bottiglia da 0,75 lt
  • Descrizione: Dal territorio di Neive un Barbaresco che racconta un territorio tra i più vocati dell'intera denominazione. Il Nebbiolo dai tratti gentili si esprime in questo vino di grande piacevolezza. Vino di struttura e dal profilo sontuoso. Grazie all'ottima annata abbiamo tannini di grande pregio, setosi e croccanti. I descrittori del Nebbiolo si esprimono nella loro schiettezza: profumi minerali e floreali di viole e rose appassite. Spezie dolci in chiusura.
  • Abbinamento: si esalta con i piatti della tradizione langhetta, con le carni e con i formaggi stagionati.
  • Potenziale evolutivo: Grande capacità evolutiva, ottimo nei prossimi anni.
  • Riconoscimenti: Vino premiato con la menzione "grappolo d'oro" nella guida Il Nebbiolo di Riserva Grande Academy.
  • La Cantina: La tradizione dei grandi vini di Langa, nell'interpretazione di MIlva e Renato Fenocchio che con grande passione custodiscono un territorio tra i più amati di Langa. Vini fatti in vigna, più che naturali, senza solfiti aggiunti con fermentazioni spontanee. Si vendemmiano solo i grappoli migliori per esaltare al massimo il potenziale del terroir.

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