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Nebbiolando
Barbaresco Il Bricco docg 2011 Pio Cesare
Barbaresco Il Bricco docg 2011 Pio Cesare
Prezzo di listino
€130,00 EUR
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- BARBARESCO IL BRICCO DOCG 2011 PIO CESARE
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Uve: Nebbiolo 100% - Annata: 2011 - Gradazione alcolica: 14,5%
- Denominazione: Docg: Barbaresco, Alba. Langhe - Barolo. Piemonte
- Vigneti aziendali
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Formato: Bottiglia 0,75 lt
- Affinamento: in grandi botti di rovere di Slavonia
- Descrizione: La tradizione del Barbaresco di Langa nell'interpretazione della Cantina Pio Cesare. I descrittori del Nebbiolo emergono pienamente: dai fiori blu alle rose appassite, dalle note di sottobosco e humus, alle note di cenere di camino. Degustazione avvolgente e persistente grazie ai tannini setosi e ad una bella sapidità.
- Abbinamento: Vino sontuoso che si esalta con i piatti della tradizione ma grazie ai tannini setosi. Si esalta con le carni in umido stracotte, con la selvaggina di piuma e di pelo e i formaggi stagionati.
- Potenziale evolutivo: Ottima annata, pronto da bere, si esprime al meglio in affinamento.
- Riconoscimenti: Vino premiato con la menzione "Coup De Coeur" nella guida Il Nebbiolo di Riserva Grande Academy
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La Cantina: La Cantina Pio Cesare si trova nel cuore della città di Alba e custodisce la memoria storica del territorio. Vini puliti, raffinati, fatti con passione nel solco della tradizione.
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