{"product_id":"barolo-rocche-dellannunziata-docg-2021-aurelio-settimo","title":"Barolo Rocche Dell'Annunziata docg 2021 Aurelio Settimo","description":"\u003cul\u003e\n\u003cli style=\"font-weight: bold;\"\u003e\u003cstrong\u003eBAROLO ROCCHE DELL'ANNUNZIATA DOCG 2021. AURELIO SETTIMO\u003c\/strong\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eUve:\u003c\/strong\u003e Nebbiolo 100% - Annata: 2021 - Gradazione alcolica: 14,5%\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDenominazione: \u003c\/strong\u003eDocg: Barolo, La Morra. Langhe - Barolo. Piemonte\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eVigneto:\u003c\/strong\u003e Rocche Dell'Annunziata\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFormato:\u003c\/strong\u003e Bottiglia 0,75 lt\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAffinamento:\u003c\/strong\u003e in grandi botti di rovere francese\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDescrizione:\u003c\/strong\u003e L'eleganza del Nebbiolo si esprime compiutamente in questo Barolo che troviamo all'apice della produzione di Tiziana Settimo. Il Vigneto Rocche Dell'Annunziata è uno dei migliori Cru per esposizione e terroir della sottozona dell'Annunziata di La Morra. Sentori tipici sono le note floreali di rose appassite con sbuffi di mineralità corroborate da dolci note speziate di tabacco dolce e radice di liquirizia. \u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAbbinamento:\u003c\/strong\u003e Vino sontuoso che si esalta con i piatti della tradizione ma grazie ai tannini setosi. Si esalta con le carni in umido stracotte, con la selvaggina di piuma e di pelo e i formaggi stagionati.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePotenziale evolutivo:\u003c\/strong\u003e Ottima annata, si esprime al meglio in affinamento.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eRiconoscimenti:\u003c\/strong\u003e Vino premiato con la menzione \"Grappolo D'Oro\" nella guida Il Nebbiolo di Riserva Grande Academy\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLa Cantina:\u003c\/strong\u003e La tradizione dei grandi vini di Langa. L’Azienda Artigianale Aurelio Settimo lavora nel solco della tradizione fin dai suoi esordi nel 1943. L'azienda è condotto oggi che porta avanti il protocollo della \"Lotta integrata\" nel pieno rispetto del territorio e del consumatore. Vini a fermentazioni spontanee senza filtrazione con lunghi affinamenti in vasche di cemento prima e grandi botti di rovere a seguire.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Nebbiolando","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55312603382101,"sku":null,"price":49.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0277\/5144\/8649\/files\/ROCCHE-7-2_871be280-bcd7-430c-ab19-03d27c23aaef.png?v=1792483196","url":"https:\/\/nebbiolando.com\/products\/barolo-rocche-dellannunziata-docg-2021-aurelio-settimo","provider":"Nebbiolando","version":"1.0","type":"link"}