{"product_id":"barbaresco-il-bricco-docg-2011-pio-cesare","title":"Barbaresco Il Bricco docg 2011 Pio Cesare","description":"\u003cul\u003e\n\u003cli style=\"font-weight: bold;\"\u003e\u003cstrong\u003eBARBARESCO IL BRICCO DOCG 2011 PIO CESARE\u003c\/strong\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eUve:\u003c\/strong\u003e Nebbiolo 100% - Annata: 2011 - Gradazione alcolica: 14,5%\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDenominazione: \u003c\/strong\u003eDocg: Barbaresco, Alba. Langhe - Barolo. Piemonte\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eVigneti aziendali\u003c\/strong\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFormato:\u003c\/strong\u003e Bottiglia 0,75 lt\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAffinamento:\u003c\/strong\u003e in grandi botti di rovere di Slavonia\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDescrizione:\u003c\/strong\u003e La tradizione del Barbaresco di Langa nell'interpretazione della Cantina Pio Cesare. I descrittori del Nebbiolo emergono pienamente: dai fiori blu alle rose appassite, dalle note di sottobosco e humus, alle note di cenere di camino. Degustazione avvolgente e persistente grazie ai tannini setosi e ad una bella sapidità.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAbbinamento:\u003c\/strong\u003e Vino sontuoso che si esalta con i piatti della tradizione ma grazie ai tannini setosi. Si esalta con le carni in umido stracotte, con la selvaggina di piuma e di pelo e i formaggi stagionati.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePotenziale evolutivo:\u003c\/strong\u003e Ottima annata, pronto da bere, si esprime al meglio in affinamento.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eRiconoscimenti:\u003c\/strong\u003e Vino premiato con la menzione \"Coup De Coeur\" nella guida Il Nebbiolo di Riserva Grande Academy\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLa Cantina:\u003c\/strong\u003e La Cantina Pio Cesare si trova nel cuore della città di Alba e custodisce la memoria storica del territorio. Vini puliti, raffinati, fatti con passione nel solco della tradizione.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Nebbiolando","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55494141772117,"sku":null,"price":130.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0277\/5144\/8649\/files\/ILBRICCO-PIO-2.png?v=1792785296","url":"https:\/\/nebbiolando.com\/products\/barbaresco-il-bricco-docg-2011-pio-cesare","provider":"Nebbiolando","version":"1.0","type":"link"}